肾病患者的饮食禁忌有哪些
发布时间:2022-06-30 00:33:39
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肾病患者的饮食禁忌有哪些
甜食必须禁止(除非血糖低情况)。首先对于血糖高的患者,甜食时必须禁止的,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、等。
如果血糖控制不好最好不要吃水果,如果可以控制很好,那么可以小量吃一些含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
腌制品必须禁止,如泡菜,咸菜等
不宜食用菠菜、竹笋、韭菜、茴香、芹菜、小红萝卜等,以及豆制品、动物内脏、浓鸡汤、肉汤等,禁食油炸食品。
不要食用刺激性食品,如酒、茶、咖啡等,各种辛辣调味品,如葱姜蒜、咖喱、芥末,胡椒等,各种香料。
应少盐饮食,在无浮肿、高血压的情况下,每日摄入盐量为4g左右,在有浮肿、高血压的情况,因低盐饮食,每日摄入盐量为23g,或无盐饮食,每日摄入盐量小于0.5g,忌食含盐高的食物,如咸菜、咸蛋、腌肉、酱菜、皮蛋、豆腐乳等。不宜食用香蕉,因为香蕉中含有比较多的钠盐,而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐
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